一個餐廳要開業(yè)生意好，餐廳裝修設(shè)計方面因素少不了，顧客進(jìn)入一個新的餐廳，如果沒有一點(diǎn)亮點(diǎn)，顧客會覺得這里餐廳環(huán)境很一般，但如果餐廳環(huán)境讓顧客感覺格外舒適，他們心情愉悅的品嘗著口中的美食，那種感覺才是他們所盼望和難于忘懷的。
餐廳設(shè)計是一個綜合性設(shè)計，包含多方面的，比如說要考慮業(yè)主的投入回報率，裝修成本 ，消費(fèi)者喜愛的設(shè)計效果，顧客覺得很舒服的餐廳燈光，我們服務(wù)快捷的餐廳動線等等，都是一個餐廳設(shè)計師要考慮的.
餐廳功能布局
我們設(shè)計師把空間定位確定之后，要做的就是餐廳空間功能區(qū)域的劃分，小的門店只有后廚與餐區(qū)兩部分而已，大的空間就分為后廚，餐區(qū)，接待區(qū)，展示區(qū)，收銀，以及收納功能區(qū)。
餐廳裝修成本控制
餐廳設(shè)計經(jīng)濟(jì)性設(shè)計裝修都是想以最小的投入做高的收益，室內(nèi)設(shè)計裝飾也是要充分體現(xiàn)這一理念的，在合理性設(shè)計的基礎(chǔ)上體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)性。這要考慮業(yè)主資金投入，如何用有限的資金設(shè)計出較高的裝修效果。
餐廳設(shè)計實用性
裝修設(shè)計實用性是根據(jù)餐飲空間的自身定位、針對的顧客群等來定。在品深餐飲策劃設(shè)計內(nèi)部：我們也稱之為適度設(shè)計。主要是指空間設(shè)計在體現(xiàn)餐廳特色，打造空間美學(xué)的同時，一定要兼顧實用。
餐廳設(shè)計燈光設(shè)計
餐廳設(shè)計時可以利用燈光設(shè)計手法表現(xiàn)主題餐廳裝修設(shè)計中，燈光設(shè)計效果是營造餐飲空間主題氛圍最為重要的手段之一，也是影響空間環(huán)境氛圍的關(guān)鍵因素。比如利用燈光的色彩、燈光的調(diào)動、燈光的層次、燈光的造型、等方面來進(jìn)行渲染、烘托環(huán)境的主題氛圍。
客人來到餐廳，發(fā)現(xiàn)設(shè)施完備，處處方便，就感受到安全和尊重，在心理上就會得到安慰，產(chǎn)生愉快、舒適的感覺，消除日常工作的疲勞和種種不安的情緒。尤其受尊重的滿足使人產(chǎn)生自信的情感，覺得自己有價值、有作為。
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